糖醋脆皮茄子
食材
材料:长茄子一个
调味料:淀粉适量,番茄酱1勺,白糖1勺,白醋1勺,清水1勺,盐适量
做法
1.茄子洗净,去皮切块状,沥干后加入适量的淀粉。
2.让每个茄子都沾满淀粉。
3.油锅6-7成 热时,倒入茄子块炸至金黄捞出。
4.取一个空碗做酱汁,1勺番茄酱,
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泰式粿条
食材
材料:长茄子一个
调味料:淀粉适量,番茄酱1勺,白糖1勺,白醋1勺,清水1勺,盐适量
做法
1.茄子洗净,去皮切块状,沥干后加入适量的淀粉。
2.让每个茄子都沾满淀粉。
3.油锅6-7成 热时,倒入茄子块炸至金黄捞出。
4.取一个空碗做酱汁,1勺番茄酱,